こんにちは。
芦屋市岩園町の英会話教室Wild Englishです。
すっかり冬になりましたね!冬と言えば皆さんクリスマスの準備はもう始めていらっしゃいますか?
今回の記事はイギリスのクリスマスでよく食べられているものを紹介したいと思います。
皆様は “Parsnips” という食べ物はご存知ですか?
Parsnip(パースニップ)は日本語でいうシロニンジンというせり科の根菜で、イギリスでは定番の野菜だそうです。
パースニップには様々な調理法がありますが、クリスマスの主流ははちみつ和えたパースニップをオーブンで焼いたハニーローストパースニップです。にんじんの様な見た目とは違い、ホクホクとサツマイモの様な味がするというのですから驚きですね。他にもメープルやマスタード、ポテトと一緒に焼くなど様々な味付けで楽しめるというのもいいですね!
イギリスのクリスマスで必ずと言っても良いほど食べられているパースニップ
皆さんも機会がございましたら、是非ともチャレンジしてみてください!
Wild Englishでは、全ての方に本当のコミュニケーションを図ることができる英語を身につけていただくことを重視し、レッスンでは学びに直結するアクティビティを多く取り入れています。
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